Τα δένδρα που δημιουργούν μυκόριζες με την τρούφα είναι πολλά.
Παρακάτω αναφέρονται μερικά απο αυτά :
| Quercus conferta | πλατύφυλλη δρύς |
| Quercus pubescns | χνουδωτή δρυς (ευαίσθητο στον ανταγωνισμό της χλόης) |
| Quercus ilex | αριά (ευαίσθητο στην παγωνιά) |
| Quercus coccifera | πουρνάρι |
| Corylus avellana | κοινή φουντουκιά (ακατάλληλο για βαθιά εδάφη) |
| Ostrya carpinifolia | οστριά |
| Tilla platyphyllos | φλαμουριά |
| Pinus nigra | μαύρη πεύκη |
| Carpinus betulus | γαύρος |
| Castanea sativa | καστανιά |
| Olea europaea | ελιά (το πλέον δένδρο κατάλληλο για τη νότια Ελλάδα) |
Έρευνα και επιμέλεια κειμένου: Νικόλαος Ντούλης, Δασοπόνος